Vouzela com novo restaurante

Fontelo com um novo restaurante CR O universo turístico do concelho de Vouzela e de Lafões ganhou uma nova unidade no campo da restauração, designado Restaurante da Quinta do Fontelo. Aproveitando a boa marcha do tradicional projecto com aquela mesma designação, a curta distância da vila de Vouzela, meio caminho andado até se chegar a Vilharigues pela velha EN 333, o casal Ana Rita Pereira e Zé Carlos pegou nessa ideia e avançou agora com este novo empreendimento turístico. Olhando para umas velhas instalações, deu-lhe uma nova roupagem e agora ali se vê uma obra de estalo. No passado dia 31 de Agosto, procedeu-se à inauguração desta nova casa, em ambiente de festa e agradável convívio, porque tudo quanto para ali se pensou, nesse dia, a isso convidava. Num espaço de sonho, pelas obras em si e pelo local em que se encontra, nem sabíamos se devíamos olhar para os pratos dos bom acepipes se para a paisagem em redor, quer de dia, quer de noite. Numa opção difícil, a melhor ideia foi conseguir fazer as duas coisas ao mesmo tempo. Com os momentos culturais a serem animados pelo Grupo Vozes da Terra e por uma parelha de palhaços, a solenidade do acto passou pela bênção solene a cargo do Cónego Mário Dias e pelas palavras do casal anfitrião e do Presidente da Câmara, Carlos Oliveira. Depreendeu-se destes curtos discursos que aquele restaurante vai, para já, funcionar em regime de eventos, tendo como objectivo essencial privilegiar e valorizar a vitela certificada de Lafões. Com uma unidade hoteleira integrada na Quinta em causa, ali se unem duas valências que muito enriquecem o turismo nesta região de Lafões… Carlos Rodrigues, in “ Notícias de Vouzela”, Setembro, 2026