quarta-feira, 27 de fevereiro de 2013

Mais um restaurante a fechar portas

Porque isto da crise não é qualquer figura literária, mas sente-se no quotidiano de nossas vidas, sendo o sector da restauração fortemente atingido, eis que, em Vouzela, vai encerrar portas o "Coração de LafÕes". Antes, caíra o "Vitelinha.com" e, em Oliveira de Frades, o "Forno do Rabino". Estas são notícias que, por se referirem a gente da nossa gente, mais nos tocam. Mas multiplicam-se pelo país fora as falências de muitas destas unidades. Causa principal, para além dos efeitos da drástica diminuição de consumo interno: o aumento do IVA, que saltou de 13 para 23%. Esta foi a estocada final e a certidão de óbito de muitas destas casas comerciais. Marcas de uma de nossas vocações, a do turismo pela via da restauração de excelência, ao agir-se como se agiu no campo dos impostos, matou-se esse filão económico. O que nos custa ver e acreditar é que quem tem por função analisar estes fenómenos e fazer inverter estas tendências suicidas permanece mudo, insensível e teimoso. Entretanto, o país afunda. Aqui falámos de restaurantes, mas ali podemos referir fábricas, sapatarias, lojas de pronto-a-vestir, as doces mercearias de bairro, as carpintarias, etc, etc... Nós vemos estas situações e logo o coração não pára de saltar. E somos um humilde cidadão, mas com gosto de intervir e não calar aquilo que lhe vai na alma. Que dizer de quem, tendo altas responsabilidades, assiste a estes desastres e nada faz?... Pior: contribui para esta desgraça pegada. Depois, chegam-nos de Itália lições de arrepiar. Admiram-se? Nós não... Infelizmente.

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